อะไรคือข้อแตกต่างระหว่างเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากับเตาเซรามิก?

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

สรุป:

1. การใช้งานเตาเซรามิก
2. ข้อดีของเตาเซรามิก
3. ข้อเสียของแก้วเซรามิก
4. การใช้เตาประกอบอาหาร
5. รูปแบบที่แตกต่างกันของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
6. ประโยชน์ของการเหนี่ยวนำ
7. ข้อเสียของการเหนี่ยวนำ

1. การใช้งานเตาเซรามิก

แผ่นเซรามิกแก้ว ทำงานด้วยไฟฟ้าและไม่ว่าจะเป็นระบบ ฮาโลเจนหรือกระจ่างใส พวกมันทำงานได้ดีเนื่องจากการกระจายความร้อน ภายนอกนำเสนอตัวเองด้วย 4 เตาผิงบนบานหน้าต่างสีดำทนต่อความร้อนกระจาย พวกมันทำงานกับเต้ารับทุกประเภทที่เข้ากันได้กับแผ่นไฟฟ้า

2. ข้อดีของเตาเซรามิก

เร็วกว่าแผ่นไฟฟ้าแบบดั้งเดิมเพื่อให้ความร้อนแก่กระทะ
เตาผิงฮาโลเจนจับ
ทำความสะอาดง่าย
ราคา: คุณสามารถได้รับเตาเซรามิกจาก 70 €สำหรับฮาโลเจน นักแสดงที่เก่งที่สุดสามารถไปได้มากถึงประมาณ 1,500 ยูโร

3. ข้อเสียของ vitroceramics

การระบายความร้อนช้าลงของโซนการทำอาหาร
การปรุงอาหารไม่ได้ถูกควบคุมเสมอไปเมื่อคุณเริ่มด้วยจานเหล่านี้
การใช้พลังงานอย่างมีนัยสำคัญ

4. การใช้เตาประกอบอาหาร

เตาเหนี่ยวนำ มีอัตราความร้อนสูงมาก แต่ก็เป็นเช่นนั้น ตอบสนองมาก . อันที่จริงมันสามารถอนุญาตให้มีการยึด แต่ยังเคี่ยว การตั้งค่าต่าง ๆ เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถปรับพลังการทำอาหารได้อย่างแม่นยำมาก คุณสมบัติหลายอย่างช่วยให้การทำอาหารที่เงียบสงบ: จับเวลา, บูสเตอร์, รักษาความอบอุ่น ฯลฯ อย่างไรก็ตามคุณจำเป็นต้องรู้ว่าการเหนี่ยวนำต้องใช้ภาชนะที่มีฐานพิเศษ: เหล็กหล่อเหล็กหรือกระทะแม่เหล็กไฟฟ้า

5. รูปแบบที่แตกต่างกันของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ทุก cooktop ที่สองคือ cooktop เหนี่ยวนำในฝรั่งเศส นี่เป็นเพราะไม่เพียง แต่ประสิทธิภาพของอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรุ่นที่มีความหลากหลายซึ่งสามารถมีพื้นที่ตั้งแต่ 1 ถึง 4 โซนหรือแม้กระทั่งสถานที่ตั้งที่หลากหลาย: ก๊าซ / การเหนี่ยวนำและแหล่งอื่น ๆ การเหนี่ยวนำที่มีหนึ่งหรือสองเตามักจะใช้ในพื้นที่ขนาดเล็กหรือใจกลางเมืองที่ต้องใช้แผ่นขนาดกะทัดรัดและช่วยให้การทำอาหารทุกประเภทได้อย่างง่ายดาย โซนสามเป็นที่แพร่หลายมากที่สุด พวกเขามักจะเน้นที่มีขนาดใหญ่ขึ้นพร้อมกับผู้สนับสนุนและพื้นที่ขนาดเล็กอีกสอง อย่างไรก็ตามมีเตาแก๊สเหนี่ยวนำจำนวนมากขึ้นและขยายตัวได้มากขึ้นเพื่อให้สามารถใช้ภาชนะขนาดใหญ่เช่นหม้อไข่กระทะ Paella และจานใหญ่อื่น ๆ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ารุ่นใหม่ล่าสุดที่หรูหรากว่ามอบพื้นที่ที่ไม่เหมือนใครซึ่งตรวจจับตำแหน่งของภาชนะบรรจุที่แตกต่างกันโดยอัตโนมัติและปรับได้โดยใช้หน้าจอสัมผัส

6. ประโยชน์ของการเหนี่ยวนำ

การตอบสนองและความยืดหยุ่นของการตั้งค่า
บำรุงรักษาง่าย
การควบคุมและตัวชี้วัดความปลอดภัย: ตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือ, การควบคุมการล็อค, การป้องกันความร้อนสูงเกินไป, การป้องกันการล้น, การตรวจจับของเครื่องใช้ขนาดเล็ก, การไม่มีภาชนะ ...
ลดความเสี่ยงของการไหม้
ล็อคความปลอดภัยของเด็ก
โคตรความร้อนอย่างรวดเร็ว

7. ข้อเสียของการเหนี่ยวนำ

การเปลี่ยนเครื่องใช้ของคุณมักจะเป็นค่าใช้จ่ายที่สำคัญก่อนที่จะดำเนินการเหนี่ยวนำ
ขั้นตอนการปรับตัวให้เข้ากับวิธีการปรุงอาหารนี้บางครั้งก็มีความจำเป็น
ปุ่มสัมผัสที่เป็นไปตามรุ่นนั้นเห็นได้ชัดว่าใช้งานไม่มากก็น้อย
ราคาที่สูงขึ้นมากสำหรับจานประเภทนี้ (4,000 €) แม้ว่าจะมีหลายรุ่นให้เลือก

เพื่อสรุปว่า การเลือกเนื้อหาจะขึ้นอยู่กับการใช้งานและงบประมาณของคุณ . หากคุณมีลูกการเหนี่ยวนำจะปลอดภัยกว่าด้วยการระบายความร้อนอย่างรวดเร็วและล็อคแผ่น หากคุณไม่ใช่พ่อครัวที่มีประสบการณ์จานเซรามิกหรือฮาโลเจนคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย เตาแม่เหล็กไฟฟ้าช่วยให้สามารถควบคุมการปรุงอาหารได้มากขึ้น แต่พวกเขาต้องการการลงทุนที่มากขึ้นไม่เพียง แต่ในอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังต้องอยู่ในอุปกรณ์ทำอาหารแบบใหม่หากคุณใช้งานร่วมกันไม่ได้ มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับคุณที่สุด